Wednesday, March 5, 2014

Inttifiiliksissä


Jääkäripataljoona 27

Marsipaanilla ja sokerimassalla koristeltu, kahdesta kääretorttulevystä tehty kahden täytekerroksen kakku, välissä vadelmahilloa ja vaniljakreemi-kermavaahtoa. 

..ja kauniin tasainen tuo musta tomusokerikuorrutus ^^


1-vuotiaalle neidille

















Ihana kummityttöni juhli ensimmäistä syntymäpäiväänsä kokovalkoisen kakun kera. 

Täyte (6 munan kakku)
5 dl vispikermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
300 g valkosuklaata
pakastevadelmia n. 2 dl

Laitoin tarkoituksella paljon valkosuklaata, sillä sen maku katoaa helposti tuorejuuston ja kerman joukkoon. Liiallista makeutta helpottamaan laittelin vadelmia sinne tänne täytekerrokseen (ei siis sekoiteta täytevaahtoon). Kuorrute ja koristeet valkoista sokerimassaa.

Onnea rakkaalle tytsylle! <3 br="">