Tuesday, December 11, 2012

Pikkujouluilua.

Tästä kappaleesta tuli oikea "first time ever"-kakku:
  • kukan/tähden mallinen silikonivuoka ensimmäistä kertaa käytössä
  • kakun kuorruttaminen sokerimassalla (eikä marsipaanilla) ensimmäistä kertaa
  • kakun alareunan kuvioiminen, eikä siis tällä kertaa reunojen kakun alle työntämistä
  • autossa noin 30km matkalla ensimmäistä kertaa vain minä, siis kuski, ja kakku (ja kakku sai kuskilta ehkä välillä pelottavankin paljon huomiota)
Kakku itsessään on tavallinen sokerikakkupohja kostutettuna maidolla, välissä mansikkahilloa ja Ulla Svenskin ohjeen mukaista Diplomaattikreemiä (= kermavaahtoa + sitä vaniljakreemiä jota on yleensä wienereissä). Päällä tosiaan valkoista sokerimassaa, ja pehmeitä kultaisia kuulia.

Kuvasta kiitokset ystäväiselleni, kun itse en siinä lähtökiireessä ehtinyt otosta napata. Ilman sinua (ja pikkujoulujasi) ei tätäkään päivitystä nyt olisi. =)